Schnitzel als Weihnachtsessen, warum denn daß?Ganz einfach. Gans ist ganz viel Arbeit, Wild schmeckt mir zu wild und Karpfen mag ich net. Dann blieben Schnitzel übrig. Ok, es wären auch noch andere Dinge übrig geblieben, aber ich habe nunmal ein Schnitzelkochbuch geschenkt bekommen. Dies muss ich ja mal ausprobieren.
Und um mal alles zu Dokumentieren und die Gerichte, wie ich sie Variere zu Protokolieren nen kleiner live blog Eintrag.



- Was solls geben
Wiener Schnitzel mit Salat und Pommes
Putenschnitzel mit Tomaten Gemüsesosse
Schwäbischer Schnitzeltopf - Zubereitung























