Die Milchpreise steigen, gut damit kann man leben (Butter ist eh eigentlich zu billig) wenn die Mehrkosten für den Verbraucher denn auch den Erzeugern, also den Bauern, zu Gute kommen, statt im Handel (ob lokal, global oder international) zu versickern.
Aber warum sollen die Preise steigen? Zum einen die Dürre in Australien, so das Australien viel Milch importieren muss. (dann aber eher Milchpulver als Milch, oder wird die per Flugzeug dahingeschickt?)
Ein anderer Grund ist, laut Tagesschau und anderen Medien wird immer wieder China (bzw, der asiatische Raum). Ok, derzeit muss China wohl immer wieder für alles herhalten. Warum ist das bei Milch denn gerade besonders lächerlich?
Nun, wenn man sich mal diese Karte (aus der wikipedia) ansieht:
daran sieht man, dass Chinesen (oder andere Asiaten, Milch gar nicht vertragen..
(btw, in der Stuttgarter-Zeitung (der hinweis leider nur in der Druckversion) wird explizit auf das auch hingewiesen. Mal wieder nen Grund mehr, dass ich ne gute meinung dieser Zeitung habe.)
Mal sehen, woran die Chenesen das nächste mal Schuld sein sollen. Wenn es China nicht gäbe, würde man das sicherlich erfinden, um all die Möglichen Ausreden, warum was wie ist zu haben.
Naja, so ganz kann man das nicht stehenlassen.
Es sind ca. 95% aller Asiaten mit einer Lactoseintoleranz geschlagen, bei 1,3 Mrd. Chinesen macht das allein 65 Millionen, die Milchprodukte vertragen.
Ein ziemlicher Markt, oder?
Schön, das sind klasse Zahlen
Der Markt ist so gross wie der Deutsche.
aber um noch ein paar dinge zu sagen.
1) kann man ja auch mit Lactoseintoleranz Milch trinken.
das wird in China derzeit ja sogar gefördert um den Pro Kopf Milch verbrauch von derzeit ca. 26kg auf 40kg 2012? zu steigern. (quelle stg. Zeitung 3.8)
2) ist China selbt ein riesiger Milchproduzent. Die Menge der Milch, die China derzeit einführt, ist, wenn China alle Milch aus Deutschland beziehen würde, gerade mal 10% des Deutschen Exports (quelle, siehe oben)
Also da ist schon noch Platz für Verschwörungstheorieen und Diskussionen.